محققان در یک بررسی جدید به این نتیجه رسیده اند که غذای بد بیش از ورزش نکردن موجب چاقی میشود و اگر متوجه غذا خوردن خودمان نباشیم حتی بهترین ورزش ها هم نمیتواند جلوی چاقی را بگیرد. آنها میگویند ورزش منظم موجب کاهش بروز بیماری های قلبی عروقی میشود، احتمال دیابت را کاهش میدهد و بروز دمانس و بسیاری از سرطان ها را در بعضی موارد تا 30 درصد کاهش میدهد ولی اگر این ورزش با یک رژیم غذایی متعادل همراه نباشد نمیتواند جلوی چاقی را بگیرد.
محققان میگویند خطر غذای بد بیش از مجموع خطراتی است که بی تحرکی، مصرف الکل و سیگار کشیدن با هم ایجاد میکنند. در بین غذاهای خورده شده بیشترین تاثیر بر چاقی متعلق به مواد شیرین و مواد حاوی نشاسته مانند نان و برنج است این مواد موجب افزایش حس گرسنگی و ذخیره شدن چربی در بدن میشود در حالکه کالری هایی که بر اثر خوردن مواد چرب به بدن میرسند همراه با حس سیری و پری شکم هستند که مانع از خوردن بیشتر میشوند.
محققان میگویند بسیاری از تولید کنندگام مواد غذایی تقسیر چاقی مردم را که در دهه های اخیر به نحو چشمگیری در حال افزایش است به گردن بی تحرکی و ورزش نکردن آنها میندازند ولی با وجود مهم بودن ورزش، بیشترین تاثیر در افزایش وزن افراد مربوط به عادات بد غذایی آنها و بخصوص مصرف زیاد غذاها و نوشابه های شیرین و با کربوهیدرات بالا است.